Министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области держит на контроле ситуацию с обеспечением продуктами питания пострадавших от пастереллеза населённых пунктов в регионе. Проводится комплексная работа по обеспечению доступности продуктов питания, в том числе мясной и молочной продукции, в розничных торговых магазинах. Контролируется ассортимент продуктов, уровень цен на них.
– На сегодняшний день дефицита продовольственных товаров не зафиксировано — поставки осуществляются в плановом режиме. Реализация продуктов питания осуществляется в 36 торговых объектах, в том числе в магазинах федеральных торговых сетей. Совместно с органами местного самоуправления пострадавших районов организован постоянный мониторинг наличия товаров, — отметил замминистра промышленности, торговли и развития предпринимательства Дмитрий Гришунин.
В продаже имеется широкий перечень мясной продукции, включая мясо на кости, антрекоты, субпродукты, фарши, мясо птицы (курица, утка), полуфабрикаты и колбасные изделия в промышленной упаковке. Молочная продукция представлена товарами производителей Новосибирской области, регионов Сибирского федерального округа, а также федеральных поставщиков.
Торговля мясом осуществляется строго в торговых объектах, оснащённых ветеринарными лабораториями, а также в специализированных мясных магазинах. В розничной торговле реализуется продукция в промышленной упаковке с соблюдением всех норм товарного соседства.