Министерство сельского хозяйства провело рабочее совещание с руководителями птицефабрик региона с целью недопущения роста цен на пищевое куриное яйцо. По результатам совещания заключено соглашение о принятии мер, направленных на стабилизацию цен на пищевое куриное яйцо. К соглашению присоединились все птицефабрики по производству яйца Новосибирской области.
На территории области производство пищевого куриного яйца сосредоточено в пяти районах: Искитимский, Новосибирский, Коченевский, Черепановский и Каргатский.
— По состоянию на 1 декабря 2023 года валовое производство яиц составило 847,1 млн. штук, что составляет 313 яиц на душу населения или 154% от потребности. Согласно продовольственному балансу производители региона полностью обеспечивают граждан Новосибирской области в качественном продукте питания,— сообщили в министерстве.
Также на сайте Министерства утверждается, что птицеводы региона имеют достаточно дополнительных мощностей по наращиванию объемов производства яйца, в том числе для поставок в соседние регионы.