Потребительский ликбез

О ранних нитратных арбузах предупреждают специалисты Новосибирской области

На рынках Новосибирской области еще в начале июня появились первые арбузы. Специалисты предупреждают: в ранние сроки можно нарваться на нитратный арбуз.

– Арбузы не только в мае появляются, они и зимой иногда лежат на прилавках. У нас арбузы традиционно везут из Средней Азии: Узбекистан, Киргизия, Казахстан. Стоит ли их в мае есть? Обычно первые арбузы более напичканы нитратами. Даже в начале июля покупать я бы не советовала, – рассказала Горсайту агроном Людмила Шубина.

Причём нитраты, которые содержатся в арбузах, вызывают самые серьёзные отравления. Агроном советует сибирякам самим выращивать бахчевые кульутры. В  Сибири используют раннеспелые сорта, так как лето короткое и только в таком случае к середине июля можно получить урожай.

Выращиваются арбузы, как правило, через рассаду. Только после 10 июня её высаживают в открытый грунт, в теплице, конечно, можно раньше.

6+

Редакция

Последние новости

Все на связи: к концу года цифровые сервисы заработают в каждом селе Новосибирской области численностью от 100 человек

В 2026 году еще у четырех тысяч сельских семей Новосибирской области появится доступ к надежной…

20.07.2026

Более 750 соотечественников переехали в Новосибирскую область за полгода

По итогам шести месяцев 2026 года Новосибирская область  подтвердила статус одного из самых привлекательных для…

20.07.2026

В Центр 110 Новосибирской области поступает более 250 тысяч звонков в год

В Новосибирской области  с 2022 года работает Единый центр поддержки жителей с бесплатным номером 110.…

20.07.2026

На выборах в Новосибирской области будут работать более 4000 наблюдателей

В Новосибирской области идёт подготовка общественных наблюдателей к предстоящим федеральным и местным выборам. Об этом…

20.07.2026

Неделя сохранения здоровья головного мозга проходит в Новосибирской области

С 20 по 26 июля в Новосибирской области проходит Неделя сохранения здоровья головного мозга. Цель…

20.07.2026

Миллион рублей получит земский тренер в Новосибирской области

В Новосибирской области реализуется программа «Земскпй тренер». Министерство физической культуры и спорта региона приглашает желающих…

20.07.2026