Потребительский ликбез

О ранних нитратных арбузах предупреждают специалисты Новосибирской области

На рынках Новосибирской области еще в начале июня появились первые арбузы. Специалисты предупреждают: в ранние сроки можно нарваться на нитратный арбуз.

– Арбузы не только в мае появляются, они и зимой иногда лежат на прилавках. У нас арбузы традиционно везут из Средней Азии: Узбекистан, Киргизия, Казахстан. Стоит ли их в мае есть? Обычно первые арбузы более напичканы нитратами. Даже в начале июля покупать я бы не советовала, – рассказала Горсайту агроном Людмила Шубина.

Причём нитраты, которые содержатся в арбузах, вызывают самые серьёзные отравления. Агроном советует сибирякам самим выращивать бахчевые кульутры. В  Сибири используют раннеспелые сорта, так как лето короткое и только в таком случае к середине июля можно получить урожай.

Выращиваются арбузы, как правило, через рассаду. Только после 10 июня её высаживают в открытый грунт, в теплице, конечно, можно раньше.

6+

Редакция

Последние новости

Новосибирский Медиафорум – 2026: профессия «журналист» становится модной среди молодёжи

Цифровая трансформация, информационная безопасность и привлечение молодёжи в медиа отрасль стали ключевыми темами обсуждения на…

16.04.2026

«Ростелеком» запустил техподдержку в мессенджере MAX

Клиенты «Ростелекома» теперь могут получить техническую поддержку в чатах мессенджера Max. В них также доступна…

16.04.2026

Шествие Бессмертного полка и парад Победы состоятся в Новосибирской области

Состоялось заседание Новосибирского областного организационного комитета «Победа». Его темой стало обсуждение реализации плана мероприятий, посвящённых…

15.04.2026

Тренировки для ветеранов спецоперации ведут в Куйбышевском районе

Инструкторы Спортивной школы Куйбышевского района разработали комплекс физкультурных занятий для ветеранов СВО.   С ветеранами занимаются…

15.04.2026

Выпускники НВВКУ пошли на выборы

14 апреля документы для участия в предварительном голосовании «Единой России» подал Герой России Владимир Сайбель.…

15.04.2026

Двухнедельная готовность: «Ростелеком Лицей» снова поможет подготовиться к «Диктанту Победы»

Образовательная платформа «Ростелеком Лицей» уже второй год помогает всем желающим подготовиться к международной просветительской акции…

15.04.2026