Сибиряки стараются не пропустить сезон сбора березового сока. Известно, что он отлично укрепляет иммунную систему весной. А знаете ли вы, когда нужно начинать сбор сока? Биолог Алексей Яновский назвал сроки для сбора берёзового сока в Новосибирской области на сайте «VN.ru».
– Метеорологическая весна наступает, когда средняя температура воздуха превышает 0 градусов, а фенологическая — когда температура значительно превышает плюс 5 градусов. В Новосибирске и окрестностях легко заметить начало сокодвижения у кленов по “плачущим” веткам», — рассказывает биолог Алексей Яновский.
В Сибири сезон сбора сока начинается обычно 8-9 апреля, с приходом фенологической весны. От этого момента нужно подождать еще неделю и учитывать погоду, прежде чем начать сбор березового сока.
Сезон сбора сока продолжается до тех пор, пока на березах не распухнут почки и не появятся листочки. Ученый также предупреждает, что необходимо употреблять именно березовый сок, поскольку «кленовый имеет очень неприятный вкус и является несъедобным».
Константин Завойскин в Куйбышеве печатает детали для дронов на 3D-принтере. Начал он свою помощь фронту…
Для работы автопарка отделения скорой медицинской помощи Куйбышевской ЦРБ направят два новых автомобиля. Об этом…
Строительство нового хирургического корпуса в Каргате площадью 7 тысяч квадратных метров вышло на финишную прямую.…
В Новосибирской области прошло торжественное мероприятие, посвященное чествованию десантников-пожарных, участвовавших в тушении лесных пожаров в…
На заседании Общественного совета при министерстве транспорта и дорожного хозяйства Новосибирской области рассмотрели вопрос применения…
Передать показания счётчика, оплатить электроэнергию, не забыть о сроках… В повседневной суете важные даты легко…