Новости региона

Жареных карасей губернатор Травников назвал фирменным блюдом Новосибирской области

В прямом эфире программы «Вести Новосибирск» губернатор Новосибирской области Андрей Травников ответил на вопрос, какое самое вкусное он пробовал блюдо во время поездок по региону.

—Новосибирская область многонациональная, состоит из переселенцев разных регионов страны и соответственно кухня здесь очень разнообразная. Я назвал бы такое фирменное блюдо многих территорий нашего региона, как  жареные караси. Караси везде разные — разные озера, разные виды карасей, разный цвет и вкус. Способы приготовления также разные, поэтому караси у нас замечательные, — сказал губернатор.

Напомним, что знаменитые рестораторы рыбу в Новосибирской области тоже считают визитной карточкой региона. Так, шеф-повар новосибирской школы «Гастроинкубатор» Николай Ильиных во время визита в Куйбышев назвал локальным продуктом Куйбышевского района карася и карпа.

Редакция

Последние новости

В Куйбышеве запустили линию по сортировке твердых бытовых отходов

В Куйбышеве заработала линия по сортировке твёрдых бытовых отходов. Глава города Алик Андронов встретился с…

22.08.2025

Состоялось заседание женского клуба «Лестница к успеху» в Куйбышеве

Учились быть счастливой участницы  женского клуба «Лестница к успеху» в ЦЗН Куйбышева. Очередную  встречу в…

22.08.2025

Жителей региона приглашают оценить эффективность муниципального управления

На территории Новосибирской области проводится опрос по оценке эффективности деятельности руководителей органов местного самоуправления муниципальных,…

22.08.2025

Успей присоединиться к СВОим!

В Новосибирской области активно продолжают заключать контракты на военную службу, до 30 сентября 2025 года…

22.08.2025

Новосибирский завод наладит координацию заказов в рамках федпроекта

Новосибирский энергомашиностроительный завод «Тайра» присоединился к федеральному проекту «Производительность труда». Предприятие планирует оптимизировать процесс запуска…

22.08.2025

Объединение «Истоки» в Куйбышеве открыло новый сезон

Творческое объединение «Истоки» Культурно-досугового комплекса Куйбышева открыло новый творческий сезон. Свою первую встречу в этом…

22.08.2025