В прямом эфире программы «Вести Новосибирск» губернатор Новосибирской области Андрей Травников ответил на вопрос, какое самое вкусное он пробовал блюдо во время поездок по региону.
—Новосибирская область многонациональная, состоит из переселенцев разных регионов страны и соответственно кухня здесь очень разнообразная. Я назвал бы такое фирменное блюдо многих территорий нашего региона, как жареные караси. Караси везде разные — разные озера, разные виды карасей, разный цвет и вкус. Способы приготовления также разные, поэтому караси у нас замечательные, — сказал губернатор.
Напомним, что знаменитые рестораторы рыбу в Новосибирской области тоже считают визитной карточкой региона. Так, шеф-повар новосибирской школы «Гастроинкубатор» Николай Ильиных во время визита в Куйбышев назвал локальным продуктом Куйбышевского района карася и карпа.
Об этом губернатор заявил на форуме, посвящённом второй годовщине образования автономной некоммерческой организации «Комитет семей…
Заседание межведомственной комиссии по подведению итогов летней оздоровительной кампании прошло под председательством первого заместителя главы…
История из жизни, о которой каждый слышал – шел, поскользнулся, очнулся – гипс. Часто этого…
Правительство Новосибирской области уделяет большое внимание поддержке молочной отрасли. Так, в 2023 году на территории…
Куйбышевский районный суд вынес приговор по уголовному делу в отношении двух местных жителей. Они признаны…
На базе центра «IT-куб», Куйбышевского ДДТ проходит финал районного чемпионата по оказанию первой помощи «Борьба…