Фото: МБУК "КДК"
В канун памятной даты снятия блокады Ленинграда, которая отмечается 27 января, в Новосибирской области проходит патриотическая акция «Блокадный хлеб». Она призвана напомнить о мужестве жителей Ленинграда в годы войны.
В Куйбышеве волонтерская студенческая группа «Новое поколение» совместно со специалистами Культурно-досугового комплекса в рамках акции сегодня раздавали кусочки блокадного хлеба жителям города.
— Кусочек хлеба весом 125 граммов — именно такая минимальная норма выдачи хлеба на человека в день была установлена в самый трудный период блокады Ленинграда, – рассказали организаторы.
Участники не только раздавали блокадный хлеб. Они прилагали памятки, рассказывающие о подвиге людей, которые выжили, несмотря на голод и лишения.
Как известно из истории, основным сырьем для блокадного хлеба была ржаная обойная мука. Добавки составляли овсяная, ячменная, соевая, кукурузная мука, солод. Для увеличения объема использовали жмыхи – подсолнечный, льняной, конопляный, отруби, добавляли даже обойную пыль. В самые тяжелые месяцы зимой 1941 и 1942 годов в ход шла пищевая целлюлоза, хвоя, кора сосны, мука из березовых ветвей.
В наукограде Кольцово Новосибирской области прошёл финал областного этапа фестиваля ВФСК ГТО среди обучающихся образовательных…
У деревни Большой Оёш Колыванского района В Новосибирской области состоялся большой праздник военно-исторической реконструкции «Сибирский огонь». Впервые…
В конце мая в Новосибирской области утвердили закон, закрепляющий региональный стандарт ответственного ведения бизнеса –…
12 июня в доме на улице Копьева в Куйбышеве произошел пожар. Сообщение о возгорании поступило…
Проект «Мой район–моя гордость», посвящённый 90–летнему юбилею Куйбышевского района и Году единства народов России проходит…
В этом году селу Кама в куйбышвеском районе исполняется 220 лет. Большой праздник «С любовью…