Фото администрации Куйбышевского района
Впервые Куйбышевском районе прошел конкурс школьных столовых. Конкурсантами стали столовые школ №№ 5 и 6, а также Чумаковской школы-интерната. Участники преодолели 2 этапа: заочный с видеороликом «Почему мы лучшие?» и очный с квест-практикумом и блиц-турниром. А также три конкурсных испытания.
– Конкурсная комиссия оценивала соблюдение технологии приготовления, санитарных норм и правил, вкусовые качества, оригинальность оформления и подачи блюд, оригинальный подход к приготовлению блюда, к сочетанию компонентов, внешний вид блюд, сервировку стола, оригинальность оформления и подачи блюд, фактический выход готовых блюд. Для приготовления работники пищеблоков использовали только продукцию, предусмотренную для школьного питания, – пояснили в управления образования администрации Куйбышевского района.
В состав конкурсной комиссии вошли дети, родители, эксперты отдела питания, представители управления образования. Наибольшее количество баллов набрала столовая школы № 6. Она же представит Куйбышевский район в региональном конкурсе «Лучшая столовая школы – 2023».
Для справки
Районный конкурс «Лучшая школьная столовая» проводился в Куйбышевском районе впервые. Главные цели – выявление лучших практик организации питания обучающихся, распространение лучшего опыта работы школьных столовых в общеобразовательных организациях, а также пропаганда принципов здорового питания в общеобразовательных организациях.
В Новосибирской области активно продолжают заключать контракты на военную службу, сейчас это можно сделать на…
В этом году 140 семей Новосибирской области приняли участие в областном конкурсе «Семейные ценности». Среди творческих…
Учащиеся Куйбышевского политехнического колледжа в рамках Дня открытых дверей познакомились со спецификой работы районного отдела…
В Новосибирске прошел региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства среди сотрудников подразделений экономической безопасности и…
В завершение учебного года воспитанники Спортивной школы Куйбышевского района сдают контрольно - переводные нормативы по…
Прошли публичные слушания и заседание 38-й сессии Совета депутатов Куйбышевского района. Участие в работе сессии…