Фото администрации Куйбышевского района
Впервые Куйбышевском районе прошел конкурс школьных столовых. Конкурсантами стали столовые школ №№ 5 и 6, а также Чумаковской школы-интерната. Участники преодолели 2 этапа: заочный с видеороликом «Почему мы лучшие?» и очный с квест-практикумом и блиц-турниром. А также три конкурсных испытания.
– Конкурсная комиссия оценивала соблюдение технологии приготовления, санитарных норм и правил, вкусовые качества, оригинальность оформления и подачи блюд, оригинальный подход к приготовлению блюда, к сочетанию компонентов, внешний вид блюд, сервировку стола, оригинальность оформления и подачи блюд, фактический выход готовых блюд. Для приготовления работники пищеблоков использовали только продукцию, предусмотренную для школьного питания, – пояснили в управления образования администрации Куйбышевского района.
В состав конкурсной комиссии вошли дети, родители, эксперты отдела питания, представители управления образования. Наибольшее количество баллов набрала столовая школы № 6. Она же представит Куйбышевский район в региональном конкурсе «Лучшая столовая школы – 2023».
Для справки
Районный конкурс «Лучшая школьная столовая» проводился в Куйбышевском районе впервые. Главные цели – выявление лучших практик организации питания обучающихся, распространение лучшего опыта работы школьных столовых в общеобразовательных организациях, а также пропаганда принципов здорового питания в общеобразовательных организациях.
Военные медики, следуя примеру своих земляков, продолжают заключать контракты на военную службу в Вооруженных Силах…
Викторина состоялась в преддверии международной просветительской акции «Диктант Победы», которую «Единая Россия» проведет уже 24…
Во время рабочего визита в Куйбышевский район депутаты Законодательного Собрания Новосибирской области Юлия Швец и…
Депутат Госдумы и член правления Новосибирского отделения "Всемирного Русского Народного Собора" в ходе пресс-конференции ТАСС…
Сегодня в Куйбышеве стартовал первый молодежный экскурсионный тур «Прогулка сквозь время» в рамках федерального проекта…
В Куйбышеве сегодня проходит межрайонное совещание хозяйств Барабинской природно-климатической зоны по вопросам подготовки к проведению…