Фото администрации Куйбышевского района
Впервые Куйбышевском районе прошел конкурс школьных столовых. Конкурсантами стали столовые школ №№ 5 и 6, а также Чумаковской школы-интерната. Участники преодолели 2 этапа: заочный с видеороликом «Почему мы лучшие?» и очный с квест-практикумом и блиц-турниром. А также три конкурсных испытания.
– Конкурсная комиссия оценивала соблюдение технологии приготовления, санитарных норм и правил, вкусовые качества, оригинальность оформления и подачи блюд, оригинальный подход к приготовлению блюда, к сочетанию компонентов, внешний вид блюд, сервировку стола, оригинальность оформления и подачи блюд, фактический выход готовых блюд. Для приготовления работники пищеблоков использовали только продукцию, предусмотренную для школьного питания, – пояснили в управления образования администрации Куйбышевского района.
В состав конкурсной комиссии вошли дети, родители, эксперты отдела питания, представители управления образования. Наибольшее количество баллов набрала столовая школы № 6. Она же представит Куйбышевский район в региональном конкурсе «Лучшая столовая школы – 2023».
Для справки
Районный конкурс «Лучшая школьная столовая» проводился в Куйбышевском районе впервые. Главные цели – выявление лучших практик организации питания обучающихся, распространение лучшего опыта работы школьных столовых в общеобразовательных организациях, а также пропаганда принципов здорового питания в общеобразовательных организациях.
Всероссийская акция «Ночь музеев – 2026» пройдёт с 15 по 18 мая на более, чем…
Система помощи участникам спецоперации и членам их семей в Новосибирской области активно совершенствуется. Вопросы внедрения…
Губернатор Новосибирской области Андрей Травников провел рабочую встречу с первым заместителем Председателя Государственной Думы ФС…
Конкурс журналистского мастерства «Сибирь.ПРО» уже двадцать лет реализуется при поддержке полномочного представителя Президента Российской Федерации…
Местное отделение партии «Единая Россия» в Куйбышевском районе чествовало героев-ликвидаторов Чернобыльской аварии. Всего в районе…
Отопительный сезон в Куйбышеве близится к завершению, решение об этом принимает глава города. А уже…