Новости

Зерновую диету назвали спасением от рака ученые в Новосибирске

Противоопухолевый эффект специальной зерновой диеты изучают ученые института цитологии и генетики СО РАН и НИИ нейронаук и медицины. Оказалось, что так называемая «фиолетовая» пшеница с большим количеством антоцианов способна уменьшить объем опухоли при раке легких.

Считается, что трети смертей от злокачественных новообразований можно было бы избежать за счет увеличения в рационе количества овощей и фруктов. Особое внимание привлекают антоцианы – пигменты, имеющие характерный синий или фиолетовый цвет.

Основными источниками этих пигментов являются темноокрашенные фрукты, овощи и ягоды, однако в последнее время более привлекательными источниками антоцианов становятся зерновые – они дольше хранятся и более доступны.

Редакция

Последние новости

Новосибирские фермеры представили свою продукцию на Городской ферме на ВДНХ

12-13 октября на Городской ферме на ВДХН прошли Дни Новосибирской области. Представители 7 фермерских хозяйств…

15.10.2024

Основу продовольственной безопасности рассмотрят на VII Агрофоруме Новосибирской области

В Новосибирской области идет подготовка к крупнейшему в России VII Агропродовольственному форуму, который пройдет с…

15.10.2024

В Новосибирске начал свою работу передвижной музей «Поезд Победы»

Первая в мире иммерсивная передвижная выставка «Поезд Победы» прибыла в Новосибирск. Жители и гости региона…

15.10.2024

Рашида Ильясова достойно представила Куйбышевский район на областном конкурсе «Супер Аби»

В Новосибирске выбрали татарскую супер бабушку.  На ежегодный областной конкурс «Супер Аби»  за звание победителя…

15.10.2024

День открытых дверей провели спасатели для школьников в Куйбышеве

В Куйбышевском поисково-спасательном отряде  состоялся День открытых дверей для учащихся гимназии №1. Девятиклассники  познакомились с…

15.10.2024

Депутаты Куйбышевского района внесли изменения в бюджет

Состоялась 34 сессия Совета депутатов Куйбышевского района. В работе сессии под председательством Романа Булюктова приняли…

14.10.2024